На 25 септември в софийския ресторант „Таланти” ще се проведе демонстрация на холандски кулинарни изкушения с телешко и сирена. Организатор е Холандското посолство в България, а домакин на събитието ще бъде Посланикът на Кралство Нидерландия Том ван Оорсхот. Медиен партньор на събитието е сп. "Рецепти за здраве".
Проучване на холандското посолство в България показа, че за българина е почти неизвестен фактът, че Холандия е сред водещите производители на висококачествени телешки меса и сирена. Добрата новина е, че в България вече се предлагат, както традиционни за холандската трапеза сирена, така и висококачествени телешко месо от водещи холандски производители в световен мащаб.
За да представи качеството на холандското телешко и сирена в София, Холандското посолство е поканило популярният в страната на лалетата майстор-готвач Едгар Бурс. Присъстващите на демонстрацията ще се запознаят с различни техники на приготвяне на телешки специалитети и ще научат интересни подробности около производството и контрола на качеството на телешкото месо и сирене в Холандия.
Кулинарната демонстрация е адресирана основно към професионалистите в бранша, но надеждата на организаторите е чрез тях холандските вкусове да станат достъпни за повече българи. Затова те планират това да е първото от поредица събития с тази цел.
В новия брой на сп. "Рецепти за здраве", който е на пазара, можете да прочетете повече както за инициативата, така и за особеностите на телешкото месо и вкусните холандски сирена.
Коментари (0)
Вашият коментар