Иван Звездев отглежда над 10 вида подправки, през ден-два ги прекопава

Как бихте се описали с 3 думи?

Добродушен, честен и малко наивен.

На колко години сте?

На 39 ще стана.

Къде сте роден?

В София.

Какво харесвате у себе си?

Позитивното настроение.

Чай или кафе?

Черен чай, добре подсладен.

Любим ден от седмицата?

Петък.

Любим филм?

Аржентински е. "Моят най-добър неприятел".

Какво четете в момента?

Основно готварски книги. В момента - изкуството на японската украса за храната.

Любима книга?

"Остров Тамбукту" - малко е детска, но много ми харесва.

Любим цвят?

Бялото.

Любим парфюм?

"Блу Джийнс" на Версаче.

Любима марка дрехи?

Аз съм на спортна вълна - "Найк".

Как предпочитате да сте облечен?

С ризка и панталон, но не строго официални.

Какви обувки предпочитате?

Черни.

Каква кола карате?

"Лексус".

С какво пишете?

С клавиатурата на телефона.

Носите ли чанта?

Не, само малко портфейлче - вътре са ми документите.

Каква козметика ползвате?

"Виши".

Любим стил музика?

Тук съм космополитен, харесвам почти всякаква народна музика, но най-много кордобеската музика. "Куартето кордобес" се нарича. Когато бях емигрант в Аржентина, всички ме водеха да танцувам и оттам се влюбих в тази музика. Любимата ми песен е пак аржентинска - "Сеньора, сеньора" - нежна балада.

Любимата ви напитка?

От алкохолните - кайсиева ракия, а от безалкохолните сок от нар - сам си го правя.

Какво обичате да ядете?

Азиатска кухня във всичките разновидности.

Любимата ви храна?

Паста във всякаква форма.

Храната, която не вкусвате, е...

Пуйка. Дори като си помисля... Като се готви, мирише неприятно.

Имате ли хоби?

Да слушам музика и да свиря на саксофон по веднъж-два пъти в месеца. Но бебето се плаши, затова сега избягвам.

Женен ли сте?

Да.

Какво харесвате в нея?

Нежността.

Какво не харесвате в нея?

Внезапната смяна на настроението.

Имате ли деца?

Три. Даниела е на 16 г., Димитър - на 12 г., а Иван е на 2 г.

На кого са кръстени?

Даниела е на двете си баби - баба Дени и баба Нели. Митко е на моя татко, той почина. А съпругата ми реши Иван да е на мое име - Иван Звездев - втори.

Къде живеете?

В къща.

Кой е последният подарък, който купихте, и на кого?

Колело за рождения ден на Димитър.

Какви цветя харесвате?

Орхидеите. Имам градински цветя, те нямат нужда от много грижа. Иначе отглеждам подправки. Например рукола в огромни количества - тя също цъфти много красиво. Имаме си на двора и босилек, риган, мащерка, естрагон, девесил, калоферче, хвойна, розмарин. Нямам само магданоз и копър, защото те са едногодишни и трябва да се сеят, а аз забравям.

Любим предмет?

Телефонът ми "Айфон".

Най-омразен предмет?

Мотиката. Излизат мазоли. Но без нея не може да се гледат културите по двора. Сега с тези дъждове се налага да копая почти през ден-два.

Любима джаджа?

Едни слушалки със заглушител, изолират външния шум.

Колко приятели имате във фейсбук? Колко от тях са в действителност ваши приятели?

Имам 3 страници - една личнас 250 приятели и 890 последователи. Приятелите са истински, последователите също. Друагата страница наближава 6000 - тя е официална. Третата е на предаването - тя надхвърля 25 хиляди.

От какво се страхувате?

От пожар.

Каква е голямата ви мечта?

Да имам пътуващ ресторант. Ще го направя.

Кое е най-смелото нещо, което сте правили?

Може би това, че се прибрах от чужбина, за да си стартирам предаването. Вече си бях устроил живота и беше авантюра да започна наново тук. И то точно след Виденовата зима.

Кой е най-големият ви успех?

Дечицата ми.

Кога се влюбихте за първи път?

В осми клас в Мая. Тя знае.

Първата целувка?

Пак в осми клас, но не с Мая.

Кога и с кого го направихте за първи път?

Със съученичка.

Имате ли домашен любимец?

Не, но като малък имах хамстер. Аквариумът беше спукан и аз го запуших с един дунапрен. Той го прегриза и избяга.

Най-лошото ви напиване?

След уволнението от казармата. От радост.

Първата цигара?

В шести клас. Но не пуша.

Най-скъпата ви покупка?

Автомобила.

Спортувате ли?

Плувам, но не редовно.

За какво бихте използвали вълшебна пръчка?

За съживяване на българското село.

Кога си лягате, кога ставате?

Лягам късно - около 1,00 ч, и в 7,30-8 ч трябва да съм станал. Но на обед се опитвам да намеря ъгълче и да придремя половин час. Спазвам правилата на Уинстън Чърчил - че почивката е част от бизнеса.

На кого се доверявате най-много?

На съпругата ми.

Какъв мечтаехте да станете като малък?

Шофьор на автобус. Обожавах рева на чавдарките.

Кое е първото нещо, което сготвихте?

Наденичка, защото четях една история за Хитър Петър - как не му дали да си стопли хляба на парата, в сп. "Дъга". А на картинката цвърчаха наденички. Това ме мотивира.

Кой е първият ви спомен?

От детската градина. Как раздавам шарени бонбонки "Росица" на децата.

Какво е в състояние да ви вбеси?

Тъпият нож.

Кажете един стих.

Две хубави очи.
Душата на дете,
в две хубави очи -
музика - лъчи.
Не искат и не обещават те...
Душата ми се моли,
дете,
душата ми се моли!

Разкажете за най-срамната си постъпка.

Като бях малък, си играехме с един огън и подпалихме детска площадка. И аз нямах смелостта да си призная, като дойдоха милиционерите. Накиснаха един приятел от блока и аз си признах.

Море или планина?

Море.

На палатка или в луксозен хотел?

В хотел.

Студ или жега?

Жега.

Изхвърляте ли разделно?

Ако има кофи, иначе - не. Аз съм за мелничките, които се слагат под мивката. За да може всички органични отпадъци - кочани от зеле, кори на диня, дори пилешки кости, да се мелят и да отиват в канализацията. Това е естествен отпадък. Така фактически боклук ще се събира веднъж седмично от хартийки и други неща. Иначе контейнерите се пълнят всеки ден.

Визитка:

Като дете Иван Звездев обиколил цяла Европа като акробат в цирк "Балкански".
През 90-те години заминава за Кордоба, Аржентина, където работи като готвач. Но решава да се прибере и започва да води "Бон Апети" по Би Ти Ви от април 2001 година.
През 2009 г. Звездев стартира собствено предаване - "Кухнята на Звездев", което се излъчва по същата телевизия всеки ден и се снима в дома му. Звездев свири на саксофон и по няколко пъти в годината е канен като - гост изпълнител на концерти в страната. Свирил е с духовите оркестри на Ловеч, Добрич, Търговище и други.

Материалът е подготвен от "24 часа"

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ

Напишете дума/думи за търсене