Кучетата на Петър Михалчев от “Мастър шеф” изпълняват команди на български и на японски

Малко след края на работата по изключително успешното кулинарно предаване “Мастър шеф”, един от тримата членове на журито в него замина за Япония. Петър Михалчев е известен като най-добрия познавач на кухнята от Страната на изгряващото слънце и като такъв знае, че тя се учи цял живот. Затова два пъти годишно пътува дотам – и за обмяна на опит, и да напазарува за японския си ресторант в София, а и да се срещне със свои партньори. Докато е там обаче, е сигурен, че има кой да пази 13-годишния му син Марио вкъщи. Защото двамата най-добри приятели на момчето са и най-преданите пазачи. Това са кучетата им Наруто и Ая.

Отдавна Михалчев е влюбен в породата им. Те са акита също като легендарния Хачико – кучето, което след смъртта на стопанина си продължава да го чака цели 9 години на едно и също място на жп гарата в Шибуя. И се превръща в символ на верността и предаността. Така че, когато се свързва със своя приятелка в Йоркшир, която има развъдник за кучета акита, Михалчев решава да се грижи за такъв любимец със семейството си. Така преди 3 години в дома им влиза мъжкият акита Наруто. “Това е името на опасното течение между двата японски острова Шикоку и Хоншу. Аз реших да се казва така, а и на него му отива”, обяснява майстор-готвачът.

“Когато беше малък, никой не искаше да си играе с него – сигурно заради породата. Кучетата се делят на две – едните произлизат от вълка, а другите – от чакала. Акита са от вълка и затова на другите им миришат отблъскващо и го нападаха”, казва още той. Затова семейството решава Наруто да си има приятел и преди година и половина намират от развъдник от България женската Ая.

Двете кучета минават

през специален

обучителен курс,

който всъщност е насочен и към самия стопанин – да знае как той да се държи с тях. Учат се на различни команди – някои на български, други – на японски. “Не съм стигал до крайности, не искам да го правя като играчка, но знаят доста неща. Е, чехлите още не ми ги носи”, смее се Михалчев. За времето, в което отглежда Наруто и Ая, нито един от двамата не е правил бели. Всяко от тях е със своя нрав, но е предано и изобщо не проявява капризи. Михалчев никога не им повишава тон, но те сами разбират, ако е ядосан. И веднага отиват до него и започват да се галят и да го ближат.

Всеки от семейството участва в грижите по двамата любимци. През лятото разходката е два пъти на ден – сутрин и вечер, а през зимата – три пъти. Наруто и Ая имат и специален хранителен режим. Сега, когато вече са големи, ядат само по веднъж, но пък наистина качествена храна. Михалчев готви специално за тях свински джолан, приготвя им патешки крила с бульон, пилешко или свински дроб. Не им дава хляб или картофи. Сред най-любимите храни на кучетата му са кускусът и зеленчуците. Ая много обича да хрупа моркови и да яде череши, като винаги изплюва костилките от тях. “Има норми по колко храна да приемат – имаме чаша, която е разграфена за коя възраст колко от сухата храна да им слагаме и да добавяме от това, което сме готвили за деня. Говорих с един доктор, който ми каза, че сухата храна е като при човека. Можеш ли цял ден да ядеш сухари, трябва и готвено – така е и при кучетата”, обяснява Михалчев.

При него любовта към животните е от дете. Като малък често прибира палета от улиците и ги крие вкъщи. После като по-голям, след като се уволнява от казармата,

започва работа в

приют за

бездомни кучета

и се грижи за над 80. Дори присъства на няколко операции – основно за кастриране.

Докато са още малки, двете му акита са чести домакини в ресторанта на Михалчев. Когато взема Наруто, той много харесал идеята на известна японска кулинарка, която готви в тв предаване в компанията на кучето си – то само гледа какво прави тя, без да посяга към продуктите. Михалчев мислел да прави подобно нещо в своя ресторант. “Сега вече не идват в него, защото го чувстват свой и никой не може да влезе. Все пак

мисията в живота им

е да пазят – те са

самурайски кучета

Едно време са били кучета за лов на глигани, но след като императорът го забранил, са ги направили истински пазачи”, разказва майстор-готвачът.

Наруто и Ая живеят в апартамента на Михалчеви. Кучетата си имат специални дюшеци, на които да спят, но сега, през лятото, са основно на терасата, защото им е интересно да наблюдават какво се случва навън. Когато дойде време за къпане, което се случва 2-3 пъти годишно, е истинска забава, в която се включват и всички членове на семейството – Петър, съпругата Ина и синът Марио. Ако се случи и тримата да отсъстват от дома, Михалчев плаща на гледач да извежда и да се грижи за Наруто и Ая.

Кучетата все още нямат свое поколение, но това ще стане най-вероятно догодина. Те са от различно котило, така че могат да имат без проблем свои малки. “Те са си като хора за нас и много ги обичаме”, казва още Михалчев.

Цветелина Шенева